Keukenapparatuur (€ 17.800)

In 2022 is het niet gelukt om de apparatuur van de keuken in het gemeentehuis te vervangen. Reden voor deze grootschalige vervanging in plaats van vervanging naar defect heeft te maken met de complexiteit van de te vervangen apparatuur; kookunit, afzuiginstallatie, koelvitrines en afwasstraat. Kleinere apparatuur kan wel vanuit het budget bedrijfshulpmiddelen worden vervangen, deze grote zaken niet. Vervanging is vanuit HACCP-wetgeving van groot belang maar vanwege leveringsproblemen van bepaalde onderdelen en personeelstekorten is deze aanbesteding stopgezet om in 2023 wel uit te voeren.

Stel uw tan:document zelf samen

SELECTIE

0 - geselecteerd

Direct downloaden


Volledige pdf